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? 服務||+ 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門: 眼睛過勞死 痣涵義 B型人格 A型流感 補冬 主題 天涼泡湯趣 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ > > 餐飲情報> 冰品甜點 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 馬卡龍是啥?好吃嗎? 發問者:Zoe Shung ( 初學者 5 級) 發問時間:2011-12-13 01:33:42 解決時間:2011-12-19 13:21:58 解答贈點:21 ( 共有 3 人贊助 ) 回答:5 評論: 0 意見: 2 [ 檢舉 ] 網友正面評價 0% 共有 1 人評價馬卡龍是啥?好吃嗎?馬卡龍是啥?好吃嗎 聽到朋友在講不知道他們在講啥?最佳解答發問者自選 回答者:天 ( 初學者 5 級 ) 回答時間:2011-12-19 12:05:36 [ 檢舉 ] 馬卡龍是一種甜點的名稱拉 台中有家叫sweetemily的法式甜點店就有在賣 我在他們那邊吃過 很好吃 外皮酥酥脆脆 很q彈很有咬勁 內餡滑滑甜甜的 口味有很多種 是很好吃的下午茶甜點唷! 看看人家寫的食記吧 http://www.wretch.cc/blog/imlindsaylin/13307747 還有店家資料~有空可以去吃吃看 台中市西屯區河南路二段492-1號 電話: (04)27063066 專櫃: 台中新光三越B2 官方網站:http://www.sweetemily.com.tw :http://www.wretch.cc/blog/sweetemily88 Yahoo超級商城:http://tw.mall.yahoo.com/store/sweetemily Facebook粉絲團:http://www..com/sweetemily168 相關詞: 馬卡龍專賣店,馬卡龍哪裡買,馬卡龍 台北,馬卡龍做法,台中馬卡龍,馬卡龍熱量,馬卡龍食譜,馬卡龍 ,馬卡龍價錢,馬卡龍作法 [ 快速連結 ] 其它回答( 4 ) | 意見( 2 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 3Q~ 發表你的評價 你的評價 發表評價: 正面 普通 負面 評價內容: 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 一對一家教 學超自在 不背單字的戰勝多益字彙法 實用教材 超方便!吃喝玩樂一次搞定 旅遊住宿所有資訊一應俱全 什麼!找裝潢廠商這麼簡單 相關問答 [ 動物學 ]馬卡龍和小牛粒的比較 [ 冰品甜點 ]馬卡龍倒底是什麼? [ 複合式 ]高雄市有馬卡龍的餐廳~~? [ 料理食譜 ]馬卡龍中間的夾心做法 [ 冰品甜點 ]馬卡龍為什麼那麼貴 [ 料理食譜 ]馬卡龍失敗? 更多 其他回答(4) 意見(2) 相關評論(0) 001 回答者:stanley ( 初學者 5 級 ) 回答時間:2011-12-13 02:41:13 [ 檢舉 ] 馬卡龍是一種歐式甜點 叫macaron 最有名了 我目前再瑞士讀書 所以有去完了兩次 都有特別去找 他的表面脆脆的 咬下去甜甜的有果醬的感覺 好吃的馬卡龍外曾是脆的 裡面卻有一點濕潤而柔軟的感覺喔 而且種累超多 像我就吃過野梅 奶油 巧克力的 當然還有其他比較特別的口味 只是他的價錢有點貴喔 單價一個差不多50快台幣 旦絕對值得 一定要是試看 應該也買的到喔 參考資料: me 002 回答者:★★ ( 專家 1 級 ) 擅長領域:料理食譜 | 冰品甜點 回答時間:2011-12-13 07:11:23 [ 檢舉 ] 馬卡龍介紹&製作方法 http://www.ytower.com.tw/prj/prj_317/p1.asp 馬卡龍(Macarons,又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、的酥胸),是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅;這種甜食出爐後,以一個圓形平底的殼作基礎,上面塗上調合蛋白,最後加上一個半球狀的上殼,形成一個圓形小巧甜點,呈現出豐富的口感,是西邊維埃納省最具地方特色的美食,這種點心也在東北地區偶爾可見。 台中sweet emily 官方網站:http://www.sweetemily.com.tw 官方:http://www.wretch.cc/blog/sweetemily88 Yahoo超級商城:http://tw.mall.yahoo.com/store/sweetemily Facebook粉絲團:http://www..com/sweetemily168 地址:台中市西屯區河南路二段492-1號 電話: (04)27063066 台中亞森洋菓子 地址:台中市大墩19街203-1號 營業時間 一 - 六: 12:00-21:00 聯絡電話 (04) 2810-3865 網址 http://www.macaron.com.tw 台北有賣馬卡龍的 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1011062700102 003 回答者:日 旭 ( 專家 1 級 ) 擅長領域:數位相機 | 筆記型電腦 回答時間:2011-12-13 09:52:17 [ 檢舉 ] 您好 是甜點 http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=2047400&co_servername=918922d5525a4303d4c0547de27c5982 004 回答者:阿杰 ( 實習生 1 級 ) 擅長領域:料理食譜 | 食材 回答時間:2011-12-13 17:33:10 [ 檢舉 ] 就是圓形小西餅 上面一層脆皮糖粉層 裡面像是烤乾的蛋糕 中間夾奶油餡 馬卡龍是音譯的名稱 因為人喜歡跟風 新聞出現這種點心的資料 所以一堆人開始追逐 會好吃嗎? 見仁見智 如果你不喜歡太甜的甜點 那你不會喜歡馬卡龍 美國的原味點心都很甜 一般麵包店都有賣 1 001 意見者:許小宇 ( 實習生 3 級 ) 擅長領域:冰品甜點 | 料理食譜 發表時間:2011-12-16 18:43:11 [ 檢舉 ] 回應阿杰: 您說麵包店都有在賣的,是牛力,那跟馬卡龍完全不一樣噢! 碼卡龍是蛋白霜及糖粉和杏仁粉出來的產物 而牛利則是類似海綿蛋糕的配方,灑上糖粉後烘烤~兩者完全不一樣喔! 002 意見者:丁 ( 初學者 5 級 ) 發表時間:2012-08-26 10:30:20 [ 檢舉 ] http://app29130.pixnet.net/blog/post/40943868 1 發表意見發表意見字數已達上限,要改成發表評論嗎? 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 公告: 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 糖果 茶葉 地方特產 刊登贊助網站買食品飲料快上奇集集 www.kijiji.com.tw 地方土產、伴手禮、零嘴飲料商品輕鬆找!網羅全台北中南賣家,立即買到便宜好貨! www.kijiji.com.tw 超輕無縫羽絨熱賣中 www.noyalife.com NOYA首推無縫羽絨技術,羽絨不亂飛,輕盈保暖更防風,入會即贈百元購物金! www.noyalife.com 人氣美食馬卡龍優惠 www.momotrel.com.tw 超熱賣法式點心,momo購物網全都有!滋味、滑順口感,快搶購馬卡龍! www.momotrel.com.tw HerBuy 馬卡龍 www.herbuy.com.tw 馬卡龍好Buy上市!團購美食宅配,滿額再送現金折價券! www.herbuy.com.tw 甜點首選-台中和輪洋菓子 www.kazuwa.com.tw 日式甜點必buy團購商品!提供人氣年輪蛋糕、創意洋菓子,消費滿5千打95折! www.kazuwa.com.tw 網路熱銷蛋糕盡在GOHAPPY www.gohappy.com.tw 網羅人氣美食,不用等團購,馬卡龍一次享,挑戰您的味蕾立即搶購! www.gohappy.com.tw最新冰品甜點 發問中 已解決 做鬆餅的方法@@ 過年的年節禮盒,有推薦什麼特別的嗎? 台南哪裡有類似菓風小舖的店 養樂多是怎麼做的?? 推薦好喝又香的水果茶 更多 @@!我小孩想吃糖但是又在感冒不知道該買哪種糖給他吃'??+ 糖果和巧克力不知道小朋友比較愛吃什麼? 該做點心用點心做巧克力嗎? 愛上巧克力的巧克力為什麼那麼? 什麼樣的巧克力才是別出心裁的巧克力? 更多 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與+ 之網友提供,僅供參考,Yahoo!奇摩不保證其正確性。

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